红烧肉怎么做最好吃（红烧肉怎么做最好吃不油腻视频教程）

本文目录一览：

• 1、红烧肉怎么做好吃
• 2、红烧肉怎么做最好吃
• 3、红烧肉怎样做?
• 4、红烧肉怎样做好吃又简单?
• 5、红烧肉要怎么做才好吃

红烧肉怎么做好吃

1、第一步：五花肉洗净后切成3厘米见方红烧肉怎么做最好吃的块儿红烧肉怎么做最好吃，葱姜改刀切小。第二步：把切好的肉放入冷水锅中红烧肉怎么做最好吃，大火水开后继续煮2分钟捞出红烧肉怎么做最好吃，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。

2、说到猪肉最解馋的做法，红烧肉怎么做最好吃我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。

3、五花肉怎么做好吃 红烧肉 将五花肉切成小块，用油煸炒至微黄色，然后加调料炒香。接着加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，再加入适量清水，用大火煮沸后转小火炖煮1-5小时，直至肉块变软糯。

红烧肉怎么做最好吃

说到猪肉最解馋的做法，我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。

合理使用糖调味：在我的卤水文章中常常和大家讲到糖在卤水中不仅有上色、去腥、增香作用，还有一定得去腻解腻作用，在制作红烧肉时同样适合，一斤五花肉可以加到50~100克糖，去腻作用最佳，最好使用冰糖。

、焯水的时候要凉水下锅，浮沫尽量撇干净。最好用筷子一块一块的把五花肉夹入漏勺中，这样更干净。2 、炒糖色时微微冒泡就可以了，不要炒糊。放五花肉的时候，一手拿锅盖，一手往锅里倒，这样可有效防止被烫伤。

猪肉冷水下锅，放香叶、苘香籽、花椒，将猪肉煮至七至八成熟。将猪肉的皮风干。然后用锥子在皮的表面扎孔，孔扎得均匀些宓些好。将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。

红烧肉做法千千万，唯有这种做法最好吃 【食材】： 带皮五花肉 700克|冰糖 小粒的十来粒|姜片 4片|八角 1-2个（可不放）|香叶 2-3片（可不放）|干辣椒 1个（可不放）|黄酒 2大勺|老抽 2大勺|生抽 2大勺|开水 没过肉。

红烧肉怎样做?

1、做红烧肉红烧肉怎么做最好吃的做法如下红烧肉怎么做最好吃：五花肉洗净焯水红烧肉怎么做最好吃，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。

2、说到猪肉最解馋红烧肉怎么做最好吃的做法，我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。

3、需要用小火慢慢的炖煮60分钟，这样肉的软硬度就更好，如果火候太大，肉质变得太软也不好吃，快要好的时候用大火收汁，时间上面的把控也非常重要，一定不能太长，每一个细节把握好以后，才能够把红烧肉做得更加美味。

红烧肉怎样做好吃又简单?

1、合理使用糖调味：在我红烧肉怎么做最好吃的卤水文章中常常和大家讲到糖在卤水中不仅有上色、去腥、增香作用红烧肉怎么做最好吃，还有一定得去腻解腻作用红烧肉怎么做最好吃，在制作红烧肉时同样适合，一斤五花肉可以加到50~100克糖，去腻作用最佳，最好使用冰糖。

2、烧肉做法如下：食材：茴香籽1/2茶匙，花椒1茶匙，香叶3片，五香粉2茶匙，蒜盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，菜籽油适量，苏打粉1/8茶匙，海鲜酱适量，白砂糖适量，细香葱4根。

3、红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常红烧肉怎么做最好吃的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃，甚至还有一股腥味。

4、毛氏红烧肉 五花肉、盐、大葱、料酒、桂皮、香叶、生 姜、辣椒、白糖、酱油、生抽、红烧汁 做法：1将五花肉切成大小相一的形状，锅中加水烧开，把五花肉放进锅中煮，过滤掉肉里面的血沫。

5、红烧肉家常做法 今天给大家分享家常版红烧肉，简单又好吃，不腻。 平时不爱吃肥肉，唯独这个红烧肉特别爱吃红烧肉怎么做最好吃！家里的大人和小孩都爱吃，做法还特别简单，这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴，肥肉也不腻， 口感软糯入味，真的超级香。

6、热锅小火把冰糖炒化，炒到出现枣红色气泡，放入五花肉翻炒上色，倒入料汁炒匀，加入黄酒没过肉，放入八角，香叶，大火烧开，小火慢炖到汤汁浓稠，肉质软糯即可。

红烧肉要怎么做才好吃

1、红烧肉红烧肉怎么做最好吃的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。

2、准备好香干和百叶结分别洗干净，百叶结是买扎好的，把香干切成小块就可以红烧肉怎么做最好吃了。炖红烧肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小葱，这些也是必不可少的。把五花放入凉水锅里，用大火煮5分钟。

3、做红烧肉的做法如下红烧肉怎么做最好吃：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。

4、红烧肉口感肥而不腻，香甜开胃，非常的好吃，连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉，但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃，甚至还有一股腥味。

5、家庭版红烧肉怎么做不油腻红烧肉怎么做最好吃？选用优质五花肉：这是做出红烧肉不油腻的重点，只要选对了五花肉，红烧肉的油腻可以减掉大半。那什么样的五花肉为优质呢红烧肉怎么做最好吃？我的经验是带皮中五花肉。