糖醋排骨怎样做（糖醋排骨怎样做又软又烂比较嫩）

本文目录一览：

• 1、糖醋排骨的家常做法?
• 2、糖醋排骨怎么做简单又好吃
• 3、糖醋都有什么菜
• 4、糖醋排骨的做法有没有人会?

糖醋排骨的家常做法?

1、把排骨洗净用清水浸泡一会糖醋排骨怎样做，然后沥干水分备用。 把生姜切丝，葱切段，姜切片备用。 把排骨放盆里，加入料酒，姜丝，蒜片，生抽，搅拌均匀，揉搓一下，腌制三十分钟。 加入鸡蛋，淀粉抓匀备用，使每一块排骨都裹上淀粉。

2、做法： 将排骨焯水，或者将排骨放入水中浸泡半小时，清除排骨中的杂质和血水。 调制糖醋汁：一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，三勺香醋，一小勺白糖，三勺清水，搅拌均匀。

3、糖醋排骨的做法步骤如如下糖醋排骨怎样做； 小排焯水后捞出，锅中放清水，放入焯水后的排骨再煮30分钟捞出。 把捞出的排骨放入容器内，用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

4、做法一 糖醋排骨 小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。

5、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。

糖醋排骨怎么做简单又好吃

糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。

凉水下锅，放姜片、葱段、料酒、排骨焯水五分钟，捞出冲凉控水备用。锅中倒油，放入冰糖，小火炒成枣红色，放入排骨翻炒均分，等排骨都上色了，放入葱、姜，蒜末爆香，加入热水，没过排骨即可。

制作：① 将排骨洗净剁成3厘米长段，用开水汆一下，捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。② 炒锅注油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出；油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。

酱油、糖、醋、绍酒生粉加水搅匀。油温六成热时放猪排，炸至结壳捞出，油温升至七成将排骨下锅复炸。锅中留油放葱爆香后捞去，放排骨倒芡汁翻炒。

最后一道美味的红烧排骨就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话，可以加入醋，白砂糖需要多放一些。

步骤我已经盛出一小部分排骨和高汤，这是做糖醋排骨的一大碗高汤加排骨，排骨已经完全炖软了。旁边是一碗料汁，里面一次性把我配料表里的料酒，生抽，老抽，糖，醋，盐全部调匀了。

糖醋都有什么菜

糖醋荷包蛋 食材鸡蛋、番茄酱、生抽、白醋、糖糖醋排骨怎样做，盐淀粉 做法步骤 先调个神仙糖醋汁糖醋排骨怎样做，2勺生抽勺陈醋，1勺蛙油，1勺糖，2勺番茄酱1勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用。

糖醋排骨 糖醋汁 糖醋排骨怎样做：一勺料酒+两勺生抽+一勺老抽+两勺白糖+三勺陈醋。

糖醋排骨糖醋排骨怎样做：这是最经典的一种糖醋美食，由排骨和糖醋汁烹饪而成。排骨通常切成小块，经过油炸后，再加入糖醋汁进行炖煮，使排骨充分吸收甜酸味道。糖醋排骨口感鲜美，是一道受欢迎的家常菜。

糖醋藕饼，这道菜将莲藕和肉非常好的融合在一起，吃起来口感丰富、有层次。再搭配上酸甜开胃的糖醋汁，绝对是一道下饭的好菜。 第一步糖醋排骨怎样做：准备食材。猪肉馅400克、莲藕一截、姜少许。 第二步：把莲藕切成碎丁、姜切末备用。

糖醋排骨的做法有没有人会?

糖醋排骨的简单做法 1。先准备带点点肥的排骨（糖醋排骨怎样做我觉得全瘦的没这好吃）糖醋排骨怎样做，想吃多少就准备多少糖醋排骨怎样做，可叫卖肉师傅替你剁好；2。排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮；3。

把排骨洗净用清水浸泡一会，然后沥干水分备用。 把生姜切丝，葱切段，姜切片备用。 把排骨放盆里，加入料酒，姜丝，蒜片，生抽，搅拌均匀，揉搓一下，腌制三十分钟。 加入鸡蛋，淀粉抓匀备用，使每一块排骨都裹上淀粉。

排骨入味香软时，加糖、醋、香葱末，用水淀粉勾芡，大火收浓汁即可。结语糖醋排骨怎样做：通过文章我们可以糖醋排骨怎样做了解到，原来糖醋排骨好友这样简单又美味的做法，吃排骨可以有滋阴润燥、益精补血，比较适宜于气血不足，阴虚纳差的人吃。

我家的私房菜有一项必不可少的就是糖醋排骨，如果有人来吃饭，这道菜是必做哒，我家的做法比较奇葩，不过也是非常简单的，味美简单，管它做法奇不奇葩。