排骨怎么做才好吃呢（排骨怎么做才好吃呢又嫩又香呢视频教程）

本文目录一览：

• 1、排骨怎么做比较好吃
• 2、排骨的九种做法!超级美味!
• 3、有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?
• 4、排骨要这么做才最好吃

排骨怎么做比较好吃

1、排骨炖萝卜 准备：姜蒜，萝卜，葱，花椒。操作：先将萝卜洗净，切成块，待用。排骨切好后，冷水下锅煮，然后撇去浮沫待用。将锅烧热，倒油烧热。倒入姜蒜，花椒炒香。

2、．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。

3、排骨洗净，斩成3cm左右的小段。锅烧热后放油，加入排骨煎至金黄。（不喜欢煎的朋友可直接放入电饭煲内，就是无油版啦，美味更健康）排骨放入电饭煲内加大蒜，倒入高升汁，再加300ml清水，按煮饭模式煮熟即可。

4、排骨的神仙吃法 糖醋排骨 排骨冷水下锅，放、葱、姜、料酒，焯水，捞出沥干水分。锅中倒油，放入冰糖，小火熬出糖色。倒入排骨，充分裹上糖色，倒入没过食材的清水和葱、姜。

5、猪排骨一斤。葱三棵。老姜一块。酱油一大匙。五香粉咖啡匙。熟芝麻一大匙。香油一小匙。盐、味精适量。汤或水一汤匙。做法：排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。

6、红烧排骨的好吃做法 材料 排骨400克、糖1又1/2大匙、酱油1又1/2大匙、盐1/2小匙、八角1个、花椒10粒、生姜2片、大蒜3瓣、鸡精适量 做法 排骨洗净，沸水后捞出淋干水分备用。

排骨的九种做法!超级美味!

排骨 2根、冬瓜 1斤、枸杞 10颗、油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、白米醋 半汤勺。

第四道排骨怎么做才好吃呢：山楂排骨 食材排骨怎么做才好吃呢：山楂、排骨、大葱、生姜、冰糖、料酒、老抽、生抽、八角、花椒、桂皮步骤：将排骨斩成小块排骨怎么做才好吃呢，山楂清洗排骨怎么做才好吃呢，并且将生姜、大葱切成片状留以备用。

排骨用蒜蓉酱腌制10～15分钟。然后将排骨放入电饭锅中，加入清水，开启标准煮饭模式。煮饭模式结束后，就可以美美地享用啦。

排骨莲藕汤特点：秋季莲藕成熟，是秋季应季新鲜根茎蔬菜，莲藕含有大量排骨怎么做才好吃呢的膳食纤维，能增进食欲，促进消化。莲藕炖排骨软糯好吃，营养也好。做法：排骨清洗干净，莲藕选老的偏黄的藕才炖得软烂。去皮清洗干净，切成厚片。砂锅中放入排骨，加适量清水，放葱段、姜片、花椒、料酒。

有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?

一般家常做就是排骨汤、炖排骨或蒸排骨。 以蒸排骨为例排骨怎么做才好吃呢：排骨洗净加入生粉、姜末、酱油、花椒面、十三香、蚝油排骨怎么做才好吃呢，用手抓匀腌制20分钟左右，将红薯切成片，将红薯片垫在盘底，再码上排骨，锅内水开后，放入排骨大火蒸20分钟，出锅撒上香菜、葱花、辣椒末。 牢记“这3点”，排骨不仅好吃，还香嫩多汁。

排骨焖饭排骨怎么做才好吃呢的做法步骤 首先准备好制作这道排骨焖饭需要用到排骨怎么做才好吃呢的所有食材：排骨450g、大米300g、胡萝卜150g、干香菇15g、豌豆60g、葱10g、姜10g。

做法：排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。（菜菜提醒：用凉水是为排骨怎么做才好吃呢了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发）开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。冰糖敲碎。锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小。

做法：排骨洗净切块，加盐和料酒腌30-40分钟。等待的时间可以将葱切好备用。鸡蛋打散，加入面粉，再加入水，调成有稠度的面糊。锅内倒油，烧热。将排骨均匀地沾上面糊。将排骨放进锅中，一定要油够热才行，当一面的面糊成型了之后翻面，中小火继续炸。

排骨怎么炖不柴 要想炖排骨不柴的话用以下方法：将排骨先在水里焯一下，去血渍去沫（必须是冷水入锅，否则肉就炖不烂了），捞出排骨。换一锅水，将排骨倒进去继续煮（这里的水也必须是开水），不要加盐等调料，可以加入姜，可以少量加几滴醋（这样炖出来的排骨钙容易炖到汤里）。

排骨好吃的做法有很多种，但是要排骨吃着软烂不柴的做法，我认为只有海带炖排骨了，排骨软烂汤汁鲜美，做法简单，且看我下面详细操作！ 【配料表】：排骨500克、海带200克、生姜50克、食盐适量、胡椒粉10克。 【制作步骤】： 【一】：排骨清洗干净，放入锅中加清水，煮至沸腾。 【二】：煮至沸腾后捞出，焯水去腥完成。

排骨要这么做才最好吃

1、操作：先将排骨洗净，冷水下锅煮后去浮沫，捞出沥干待用。热锅倒油，至油热后放入生姜，葱，蒜炒香，然后把排骨放入锅内翻炒，至排骨变色后，倒入酱油、料酒、糖翻炒几下后下排骨，再倒入适量水，至完全淹没排骨，开大火煮至排骨熟烂，加盐调味，然后改大火收汁。

2、糖醋排骨 排骨冷水下锅，放、葱、姜、料酒，焯水，捞出沥干水分。锅中倒油，放入冰糖，小火熬出糖色。倒入排骨，充分裹上糖色，倒入没过食材的清水和葱、姜。两勺生抽、一勺半老抽、两勺醋、一勺白糖。大火煮开，小火炖40分钟左右，最后大火收汁，撒少许盐即可。

3、以下几种做法供参考：可乐排骨 肋排，砍成小段。排骨入锅，倒入可乐，可乐不需太多，盖过排骨即可。小火慢煮，待可乐汁收干关火 加入盐，鸡精，葱花调味 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。

4、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可 蒜香排骨的好吃做法 菜谱简介 蒜香脆醇，外焦里嫩。