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江浙沪有哪些特色美食
1、民俗食俗：江浙沪地区有着丰富的二十四节气食俗，特色饮食包括小笼包、生煎、排骨年糕、小绍兴鸡粥、蟹壳黄月饼、阳春面和鲜肉月饼等。 典故：这些食俗背后蕴含着诸多故事和传说，如刘阮传说、常山喝彩歌谣、绍兴童谣等，它们不仅传承了美食文化，也承载着忠肝义胆的精神。
2、嘉兴粽子：嘉兴粽子以其选料讲究、制作精细而闻名。粽子的馅料丰富多样，包括猪肉、蛋黄、栗子等，用竹叶包裹，蒸煮而成，风味独特。绍兴醉鸡：绍兴醉鸡是一道传统的绍兴名菜，以黄酒腌制鸡肉，使鸡肉入味且带有酒香，肉质鲜嫩，是绍兴的一大特色。
3、立夏蛋：江浙沪地区会吃咸蛋，叫“补夏”。最好是咸鸭蛋，因为咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。乌米饭：乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。
4、莼菜银鱼羹 蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；刀工精细，形状别致。松鼠桂鱼 “松鼠桂鱼”是苏州独有的美食！油炸后的鱼，浇上番茄汁，甜酸适口，外酥里嫩，一块入口，满口香甜。
5、开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。素菜包 素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。
春节的美食有哪些图片
年糕 年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。过年吃年糕的传统习俗，从周代就开始了。年糕有黄、白两色，象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望，又取“年高”的长寿之意。如今的年糕已经发展成色彩丰富、形状各异的新年美食。
腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食。
饺子俗话说得好，好吃不过饺子，饺子是我国的传统食物之一，北方人特别的喜欢吃饺子，从饺子的出现到至今已经有1800年的历史了，饺子有着非常好的寓意，更岁交子，团圆福禄，小时候过年时，长辈包饺子总喜欢在里面放一枚硬币，作为一个彩头，寓意来年也能吉祥如意。
个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？小青清爱娱乐 高能答主 2023-03-13 · 有什么不懂的尽管问我 关注 展开全部 “有零食陪伴的春晚才是完整的春节”囤好零食幸福感get推荐的都是我尝过的！每一种都好吃哈。
去泉州主要为了吃,有哪些好吃的推荐?
1、潮州牛肉丸：泉州的潮州牛肉丸以其鲜嫩的口感和独特的味道而闻名。它由细碎的牛肉制成，搭配上鲜美的汤汁，非常开胃。福建沙茶面：这是一道以沙茶酱为调料的传统福建面食。面条弹牙，配上香气四溢的沙茶酱和各种海鲜、肉类，味道独特。福建土笋冻：这是一道以竹笋为主要原料的传统福建小吃。
2、肉包（又称扁食）：泉州肉包是一种非常受欢迎的传统小吃，以其皮薄馅多、味道鲜美而著称。肉包皮薄如纸，馅料通常由猪肉、虾仁、蘑菇等食材制成，吃起来既有肉的鲜美，又有汤汁的滋味。沙茶面：沙茶面是泉州非常有名的一道小吃，以其独特的沙茶酱和丰富的配料受到食客的喜爱。
3、泉州小吃：泉州的小吃种类繁多，其中最为著名的有肉包、扁食、燕皮、烧肉粽等。肉包以其皮薄馅多、鲜美可口而著称；扁食则是一种类似饺子的小吃，馅料多样，包括猪肉、虾仁等；燕皮是用绿豆淀粉制成的，通常搭配肉丝、花生粉等食用；烧肉粽则是端午节期间的传统食品，以其独特的香味和口感吸引着无数食客。
4、体验传统糕点：泉州的传统糕点也是不容错过的，如鸡仔饼、花生糕、龙眼干糕等，这些糕点不仅味道独特，而且富含地方特色。寻找老字号餐馆：泉州有许多历史悠久的老字号餐馆，它们往往传承了几代人的手艺，是品尝正宗泉州菜的最佳选择。在这些餐馆里，你可以吃到正宗的泉州卤面、炒粿条、砂锅粥等传统美食。
